59爆炒虎肝
叶缓归家里用燃料不是嗜血藤,而是他能得到各种柴火。毕竟嗜血藤是稀罕玩意，买起来也要花钱。
叶缓归平时在家用多半是山上捡枯树枝，要么是各种作物秸秆之类。这些柴火被他细心捆成一尺长小把,用时候直接点燃了往灶台里面塞就行了。
他最近烧是从山上捡回来松树枝，松树富含松油,特别好燃。燃起来时候还会有一股浓郁松香味,即便叶缓归在灶台上装了能将油烟抽出屋外阵法,这股松香味依然幽幽从灶膛里面飘了出来。
谭渡之喜欢闻这种味道，他还喜欢看火焰燃烧。每次灶膛中有火光,他就会离灶膛近一点。
叶缓归家里灶台和傀儡车上灶台不一样，傀儡车上灶台为了省空间，用是嗜血藤,灶台孔也开在前面。而叶缓归家里灶膛孔开在后面，谭渡之想看到火光就要转到灶台后面去。
他已经学会烧火了呢！每当看到灶台里面火焰快要灭了，他就会眼疾手快夹起一个草把子塞灶台里。叶缓归也不阻止他,在他看来，老谭要找点事情做才能自在一些。
见谭渡之又出现在了灶台后方,叶缓归笑道：“老谭，一开始火不要太大啊。”
谭渡之应了一声：“嗯，好。”他已经发现规律了,想要火燃烧得旺，就需要将柴火下架空一点。想要火小一些,就需要用火棍稍稍压住一点火焰。
锅中油比平时炒菜稍稍多一点,不等油冒烟，叶缓归就沿着锅边将虎肝滑到了油锅里。
虎肝遇到热油瞬间从红色变成了灰色,稍稍翻动几下后,原本颜色就完全褪去了。叶缓归急忙虎肝从锅里捞了出来放在了一边大盘子里：“老谭,可以烧大火了！”
谭渡之应了一声，他夹起火棍捅了捅灶膛孔。明黄色火光印在他脸上，他看起来特别放松。
叶缓归将锅里油盛出来一些只留了一些底油，等锅中油温再度升高，他将筲箕中蒜薹一股脑倒入到了锅里。
来了！谭渡之最喜欢看叶缓归爆炒各种菜了！
锅中蒸腾起了一股青烟，青烟在阵法作用下被快速吸到了屋外。叶缓归手中握着锅铲快速翻炒着菜肴，只听锅铲和铁锅短暂碰撞声响起，受热蒜薹刺啦作响。
这声音，比歌姬歌喉更加能安抚人心！
翻炒几下后，叶缓归将大盘子中虎肝再度下入锅中，他稍稍烹入了一点料酒。也许是锅底火焰太旺了，料酒一入锅，锅里就冒出了明黄色火焰。
叶缓归半点不惧，他熟练往锅中加入了之前就调味好芡汁。芡汁一入锅，火焰咻一下就灭了！
翻炒几下后火灭了，爆炒虎肝便完成了。
叶缓归招呼谭渡之：“老谭！好啦！”
谭渡之瞅着锅底他刚塞进去一把柴火：……
叶缓归笑了：“别管它啦，没事！等一会儿我要卤腱子肉呢，你先让它烧着。”一边说着，叶缓归一边往锅里加了大半锅清水。
餐桌上出现了一盘谭渡之从没见过更没吃过菜色，不规则三角形状虎肝微微卷曲着，棕红色芡汁微微在灰褐色表面流动着。点缀在肝片之间蒜薹碧绿，姜丝嫩黄。
招财和进宝又在围着餐桌打转转了，叶缓归笑了：“都安分些，下午吃了那么多东西还不够吗？！”
听到叶缓归训斥自己，招财立刻蹲在墙角做嘤嘤怪了，而进宝则满脸写着‘有本事你打我啊’。叶缓归已经对他家里几只小动物脾气性格了如指掌了，只是越是了解他越是感叹：“哎。”
谭渡之拿起筷子问道：“怎么了？”
叶缓归在蛋羹碗中放了一只汤匙：“说起来招财和进宝都是我带大，怎么这个性子完全不一样呢招财就特老实，进宝就特不听话。”
一听到叶缓归说自己不听话，进宝委屈趴在地上了。叶缓归急忙改口：“好啦好啦，不骂你了。”
进宝还是耷拉着脑袋委屈兮兮，叶缓归自己先不忍心了，他放下筷子哄着：“好啦好啦乖元宝，我错了，不说你了好吧！”
谭渡之幽幽说道：“我想，我大概明白进宝脾气差原因了。”有叶缓归这么没原则宠着，进宝脾气能好才有问题了。
叶缓归最后以两片猪肝代价哄好了进宝，坐下来之后他感叹道：“不知道为什么，每次看到进宝，我就觉得要好好对它。你看它，可可爱爱，多惹人喜爱啊。”
谭渡之接话：“是啊，连小名都给它准备了两三个。招财只有一个大名。”
进宝小名就多了，什么元宝啦、宝宝啦……对比真太强烈了。
一边说着闲话，两人一边吃饭。叶缓归首先夹了一筷子虎肝放到谭渡之碗里：“你快尝尝好不好吃？我从没吃过虎肝。”
谭渡之夹起一片虎肝塞入口中，软嫩口感让他一下就上瘾了。被料汁裹住虎肝不腥不柴不干不硬，吃起来满口都是肝脏特有柔软和肥厚。微甜料汁不仅去除了脏器本身腥味，还让脏器口感变得鲜甜。
纵然知道自己吃是什么，谭渡之也必须要说一声：“好吃。我从没想过肝脏是这个味道。”
曾经有人宴请他在不慕仙吃饭，上面有一道八宝肝，那肝脏口感非常硬，所说有嚼劲，但是细细一嚼还是能吃出一股腥味来。叶缓归炒制肝脏完全没有这个问题，一时之间谭渡之竟然想不到合适词语来形容这道菜美味。
说它入口即化，却还是差了那么一点感觉。明明是这么柔软东西，入口之后存在感竟然这么强烈。
刚抽薹蒜薹更是锦上添花，微辣蒜薹经过爆炒之后，辣味都变成了甜味，吃在嘴里清脆爽口。谭渡之不由得多吃了几口：“我第一次吃蒜薹，很不错。”
明明有些蒜肉味道，吃起来却和蒜肉完全不一样。谭渡之不讨厌蒜味，同时也不太喜欢，可是蒜薹却异乎寻常合他胃口。这道炒肝咸味中带着一点甜味，大口吃起来非常下饭。
老谭不挑食，连夹在其中姜丝都吃下去了。
叶缓归更喜欢蒸蛋，他喜欢在蛋羹上撒上厚厚一层葱花。葱花经过蒸制已经从碧绿变成了微黄色，葱花香味已经完全渗透到了蛋羹里。舀上一大勺子蛋羹往米饭上一扣，用筷子搅合搅合，呼噜噜扒到嘴巴里那叫一个舒服。
叶缓归道：“等我把青菜除掉之后，那两块地我准备种辣椒。我发现你喜欢吃辣椒，等辣椒长出来，我给你做麻麻辣辣东西怎么样？”
谭渡之笑道：“好。你说了算。”
吃完晚饭之后，剩下汤汤水水全部被叶缓归拌了喂给了招财和进宝。他头疼得紧，家里小动物不爱吃他特质食物偏偏喜欢和他吃同样东西，这可如何是好。
谭渡之安慰他：“没事，招财进宝一看就不是普通猫猫狗狗，它们想吃什么，你就喂它们吧。它们吃腻了可能就不吃了。”
叶缓归一想到自己离家出走一个多月，招财进宝只能去山上捉田鼠吃，他心又软了。他蹲在猫狗食盆旁边心疼摸摸这个再摸摸那个，摸了一会儿后他突然发现了什么然后低头扒拉着两只小动物脖子上毛：“嗯？！”
谭渡之见他突然站起来去关厨房门，他有些奇怪：“怎么了？”
叶缓归关上门之后幽幽说道：“该给它们洗澡了。”
话音一落只听一阵巨响，招财进宝两一个钻碗柜底下一个跳碗柜上头去了，那动静那速度，惊得谭渡之都不知道说什么了。
叶缓归早就知道会是这样了，他一点都不着急。只见他慢条斯理洗完了锅碗之后在大锅中煮了整整一锅开水，等水烧开了之后，他取出了一个稍微小一些木桶。
一整锅开水注入木桶中蒸腾起了巨大雾气，厨房中阵法任劳任怨将水汽排到了厨房外。
谭渡之头上垂下冷汗：“你是要给它们洗澡……还是要烫了它们？”
叶缓归一边往木桶里面注入清水一边说道：“当然是洗澡啦！”
等注入了大半桶水后，木桶中水不冷不热。叶缓归从储物袋里面掏出了一个小瓶子，他扒开了瓶塞往水中倒了几滴液体。青色液体很快就消散在了水里，一股清凉薄荷味传来。
谭渡之闻了闻：“这是什么灵液？”
叶缓归道：“福伯配驱虫药，每年到这个季节，招财进宝身上就会长跳蚤。要提前防范！”
谭渡之：……
所以刚刚叶缓归扒拉招财进宝毛，是看到跳蚤了吗？
叶缓归敲敲木桶边缘：“招财，进宝，你们是自己动手，还是要我动手？”
招财因为身躯过大，它脑袋都没办法钻到柜子下面去。叶缓归走过去一把搂过了招财：“来吧！”
木桶中水哗啦一声溅出来不少，招财泡在水里两条腿扒在木桶边缘：“嘤嘤嘤……”它一边嘤嘤嘤着，一边用祈求眼神瞅着谭渡之。
谭渡之同情道：“洗吧，不爱洗澡狗不是好狗。”
招财眼神灰暗将脑袋搁在木桶边缘：“嘤……”