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第 109 章(1 / 2)

来自京市的厨师团队们被琵琶嫌弃了,不过他们也就只有半个下午的时间参观,第二天,就开始了忙碌的采购食材过程。

去市里采购食材的是大师兄江南,带着三个师弟,在顾风的带领下前往大型菜市场购买食材。

王海则是带着剩余三个徒弟,在温家挑选食材。

是的,在温家挑选。

目前温家拟定好的客人名单有189人,加上温家自己人,以及厨师在内,已经超过二百人。十人一桌,算起来有22桌。

为了以防万一,席面多加三桌。

也就是一共25桌。

按照这边的习俗,无论是订婚还是结婚,席面上应该是12道菜肴。如果条件允许,十六道菜肴更吉利。

菜肴数量为双数,‘十九’不可能,‘十八’这个数,听起来挺吉利——要发,实际上因为国内风俗,十八这个数次,在很多地方都比较忌讳。

因为这个数字,会让人想起‘十八层地狱’。

温秋雨结婚,温家高兴,家里又有钱,当然是要大办,在菜肴数量上也不会小气,制定十六道。

一些食材能够在市里购买,但还有一些,其实村里就能够买到,就近,还能带动村里经济。

根据列出来的食材,他们需要买25头小乳猪,25只兔子。

25头小乳猪,得找猪贩买还没断奶的小猪,这个村里就有得买,就是跟原本的满仓大队合并起来的长进大队,就有人最近两年在做这个生意。

温家一下子要这么多小乳猪,可把猪贩子给乐坏了,连连保证,一定会挑出最好的小乳猪给温家。

兔子温家自己就有,就养在果园里,大冬天的时候太冷,兔子们都窝在林蓉专门给搭出来的兔窝里,等天气暖和,就会在果园里四处乱蹦。

这些兔子也不知道怎么的,不会离开果园范围,甚至到了晚上,还会非常自觉的回到兔窝睡觉。

只有温暖知道,那是琵琶盯着,整个庄园都在它的根系覆盖之上,哪只兔子越过警戒线,它在地底下的根系就会偷偷钻出来,把兔子赶回来。

一来二去,那些兔子兔孙们便渐渐有了一个意识,这个世界,大概只有这个庄园这么大吧。

在温家庄园里,别说25只兔子,就是250只兔子都有。兔子们平日里都草料,都是庄园土里生出来的野草,而特意种下来的花,它们都不敢吃,那叭叭叭的小嘴,还没靠近花瓣,就会被突然冒出来的鞭子给轻轻抽回去。

龙虾、河虾需要在市里面买,羊排、鸡、鸭却都能在附近几个村子收集完全。

席面上还会有果盘,果盘里的果子,也不需要在别的地方买,温家果园里冬天的果子虽然不多,但也足够用了。

比如蟠桃,一个蟠桃切片和冬枣切片装盘,能装四五盘。

果干盘也不打紧,开心果要在外面买,其余果干,温家去年晒出来的还有几十箱,随便取出来两三箱就足够用了。

而在看了温家开出漫山的鲜花后,王海有了新的灵感,要在每一个果盘边上,点缀一朵最新鲜的正红色月季花。

月季花,温家也不缺。

凉菜方面,满仓白萝卜非常出名,如今连京市都已经开始引进这边的种子种植。满仓白萝卜明后天做成酸萝卜,制成凉菜。

一连两天,厨师团队有条不紊的忙碌着。

林彬彬自愿帮忙,其实是顾风看他一个人待着可怜,也不知道在家里做什么,就带上小少年一起去采购。

这次他们要买的是大虾,要买最新鲜的大虾,因此由顾风开车来市里的大型菜市场。

因为要买的东西大多已经买好,或者预定好,只有这大虾,上次预定好的商贩因为没处理好,虾冻死了大半,只那么一点儿根本就不够订婚宴使用。

顾风已经有经验,这次要买的大虾也就十来斤,因此不需要王海他们出马,自己就可以带着林彬彬来看。

顾风带着林彬彬,本来就不是让他来帮忙的,他要买的东西很多,便让林彬彬在菜市场外面的商品街玩耍。

林彬彬才知道原来根本没什么活,不好意思的挠挠头,一个人在商品街逛了起来。

林蓉在温家工作以后,林彬彬的生活水平越来越好,零花钱也越来越多。只是温家很大方,在出果干大礼包送往市里各大商店售卖时,总会顺路给林彬彬送去一袋。

这么大一个包装袋的果干,一个人一个礼拜都吃不完,更何况温家三天两头会送一次。

且不仅仅只有果干,还有各种花蜜、水果,有时候还有风干兔肉等。

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