净洗铛, 少著水,
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，
火候足时他自美。
——苏东坡《猪肉颂》
淮青露看着眼前的这碗饭, 口中已经汪了一汪的口水。她深深呼吸了两口空气中的肉香，然后近乎小心翼翼地伸出筷子，夹了红润的一块肥瘦相间的臊子吃进嘴里，然后瞬间脸上的表情就仿佛空白了一般, 睫毛抖了抖, 然后舌尖下意识在嘴唇上一勾，把沾在唇瓣上的酱汁也勾进了嘴里。
她一语未发，但这一脸吃得都傻了的表情却已经是最好的注解。
弹幕在短暂的安静之后开始疯狂地出现诸如“啊啊啊啊啊啊啊啊”、“第一次看到小露这个表情！我要吃我要吃我要吃我要吃！！！”之类单纯的感叹和抓狂的渴望。
淮青露已经忘了自己是在做直播了，她的嘴巴此时不负责制造任何的妙语连珠，只是用来品尝眼前这些菜肴的！
她甚至嫌弃用筷子夹着吃不过瘾, 干脆用勺子将那嫣红的肉臊子拌开, 和饭彻底拌匀，然后擓了满满一大勺飞快塞进口中，吃得眉眼享受得眯起来。一连吃了好几口，这才略略止住那个几乎沉醉的劲儿, 拾掇起一点做直播的心思, 对着手机说了一句：“……我大概理解这卤肉饭为什么叫‘禁脔’了。放在古代，估计皇帝也想独享, 不肯给别人吃！”
隔着两千多年, 年轻的主播思维奇妙地和当年东浸的元帝司马睿脑回路重合了。
而此刻淮青露尚不知道自己猜对了这菜的名字由来, 只是匆忙地解说了两句, 便开始大快朵颐，一会儿夹一块芦笋，赞一声鲜嫩中清香脉脉；一会儿吃一口狮子头，夸一句鲜软细腻。
看她吃得太美，一贯满屏幕的“小姐姐好有文化”、“小姐姐吃相也这么可爱”全都不见了踪影，剩下的就只是——
“嫉妒使我面目全非！”
“车票！我要去w镇的火车票！现在、立刻、马上！”
“啊啊啊啊不需要你再告诉我它有多好吃了，这只会让我更加崩溃……”
而淮青露笑眯眯的，不知道为什么看着这些看得到吃不到的粉丝，内心竟生出了一种诡异的愉悦感。
待到杯盘狼藉，淮青露才满足地摸了摸肚子，安抚一下馋得流口水又毫无办法的粉丝们：“今天这顿饭，我吃得真的是太享受了！所以我准备问问服务员，能不能让我拜访一下这位神奇的、躲在我家乡这个小镇却能创造出如此美妙菜肴的大厨，看看能不能听到对这些菜的详细介绍哈哈。”
服务员对她的要求是有点为难的：“女士，您也看到了，我们这里是很忙的。小老板他现在不可能有时间……”
“小老板？你的意思是，做菜的是你家的小老板吗？”淮青露有些惊讶。柯家饭馆在w镇开了很久，但是她没有听说，证明原本水平并没有那么出色。她还以为是特意聘请了厉害的大厨过来，没想到居然是老板的孩子接手？那这肯定是青出于蓝而胜于蓝了。
“对，您点的这几个菜也都是我们小老板推出的。”服务员道，但表明对方现在绝对没有时间见她，说是直播节目免费广告也不行。
淮青露无奈了：“那什么时候可以呢？”
“两点半之后吧？到时候我们饭馆就打烊了。”
淮青露对她道谢，然后冲镜头耸耸肩：“好吧，看来现在拜访是不可能了。不过因为这顿饭真的真的太美味了，我还是愿意先去逛街消消食，两点半再来一趟的。有兴趣的小伙伴们可以到时候再来看我的直播呀~”
原本以为大多数人都是那种“鸡蛋好吃何必要知道下蛋的鸡长什么样”的想法，没想到弹幕里一片片表示待会儿还来看直播的，没时间的也说到时候会看视频。淮青露有点惊讶，但也挺高兴的。自己这周的直播完全没有因为在老家而掉链子，说不定——她有预感——还会成为她又一波吸粉的好机会呢。
白越对于有位美食主播想要见他的请求有点惊讶，但没有拒绝的理由。他不会这一个世界一直困在这个小镇，而是会走向更高的地方，那么有一个意外但不错的机会作为，为什么不接受呢？
于是淮青露在两点四十见到了柯家传说中的“小老板”。
——她和观看直播的观众们一起下意识吸了口气：
大多数人印象里的厨师都是，因为过多吸入油烟而有些大腹便便的模样，看起来自带憨厚效果。然而眼前的年轻人……你会怀疑他是不是刚从某个娱乐公司的训练室里出来，身材高挑纤细而不孱弱，白色的厨师服不贴身，但在对方走动间依旧勾勒出些许手臂上结实流畅的肌肉痕迹。而那张白皙的面孔上有一双水银里养着的黑珍珠一般的漆透双瞳，唇色如八月海棠，让她这个女孩子都有些嫉妒。
“……柯、柯小老板？”
淮青露有些呆滞地看着对方，不确定地喊。
“您好，我是。”
白越伸手同她握了握，绅士地拉开一张椅子请这位主播坐下。
直播平台上观众们这才反应过来。一条一条的“【卧槽！！！！】”飘过，仿佛少男少女们无声地内心呐喊。
更有直接的发弹幕说：“啊啊啊啊啊妈妈就是他！我十八年的梦中情人终于出现了！！！！”
“这是厨师？！做出那么好吃的菜的厨师？！！！这样的小哥哥缺不缺女朋友啊？！上过大学会c 的那种！”
淮青露在对方的美色中沉迷了一会儿，做了自我介绍，然后切入正题，说因为对方做的菜太好吃了，而且菜名还有上点心的规矩都十分特别，所以忍不住想要和大厨聊一聊。
白越也特别配合，好脾气地笑了笑，说有什么问题你问。
淮青露看了一眼弹幕，观众刷的比较多的问题有两个，一个是问满汉全席的这个进门点心是真的假的；还有一个是问“禁脔卤肉饭”的名称怎么来的，是不是厨师瞎取的。
淮青露转达了观众们的问题，就看对面的俊秀厨师露出一丝笑容：“翠蔬玉兔这个点心，确实是青朝满汉全席里流传下来的。大家都知道，满族人喜欢吃点心——他们管这个叫饽饽，主要是青中叶以后时兴。《青朝野史大观》里面记载，‘满人嗜面，不常嗜米，种类极繁’当时不仅仅皇宫里，民间也开了不少饽饽铺，门口有巨大的点心和月饼模样的幌子，下面缀各色绸条，以此吸引顾客。而当时皇宫里光禄寺最高规格的宴席‘满席’，俗称也叫饽饽席。可见满人多爱吃点心了。”
弹幕：“大家都知道？？！不好意思，我怎么不知道？！！”
“小厨师一本正经讲历史的样子太迷人了呜呜呜呜！明明可以靠脸吃饭偏偏又懂历史又会做菜！”
当然了，也有些历史爱好者从没听说过饽饽铺的说法，质疑白越这是哪儿来的野史。不过真正的发烧友反而不说话了——《青朝野史大观》这本书他们是知道的，只不过因为末世，有些地方佚散了，可是谁知道民间没有人保存呢？能说得这么头头是道，有板有眼的，不像是撒谎，说不定真的是比较生僻的知识。他们还要回去好好查查才能判断。
一向人称“渊博露”的淮青露目瞪口呆，咽了咽口水，心说自己这是碰上对手了啊……忍不住又问：“那这个‘进门点心’到底是什么说头？”
“就是满汉全席宴，客人进门聊天时吃的小点。常见的满汉全席精华宴有六道点心：翠蔬玉兔、小猥果、粟米黍、核桃酥、孔雀秀和花篮香。不过我们铺子小，没有那个能力每天全都做了，所以一天只做一种。今儿就是翠蔬玉兔，明天会做小猥果。”