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第29章(1 / 1)

管家道:“今早需要叫人来给您按腿吗?”谭正城动了动右腿,觉得感觉很好,于是道:“不用。”谭家有专门聘请的按摩师,每天谭正城吃过晚饭后,都会让按摩师给他按按右腿,好方便他入眠。不过昨天因为家里来客人了,所以谭正城就把按腿时间推后到了今早。其实昨夜睡前他都做好了一夜难以入眠的准备,没想到睡眠反倒更好了。谭正城不会认为是以前的按摩出了问题,而是想到了周立成昨晚给他炖的那道药膳排骨汤。周立成一定是知道他腿痛,所以特意给他炖的针对他腿痛的药膳汤。为了这条右腿,谭正城什么法子都用过,什么中药外敷、针灸,药膳食疗也曾试过,但是都没有哪次像昨夜那碗药膳汤来得明显有效。谭正城觉得,这个周家小朋友不简单。“其他人都起了吗?”谭正城问。“已经起了。”管家道,“今天的早饭也是周少爷做的。”想到昨晚的那顿晚餐,谭正城就忍不住问:“做的什么?”昨晚周立成做的其他菜品管家没吃到,但是厨房里的药膳排骨汤却还剩得多,他和两个厨师一人分了一碗,临睡前都还念念不忘。此时管家忍住流口水的冲动,道:“有黄金粥、烧麦、虾仁蒸蛋、肠粉和少爷喜欢吃的小笼包。”感受着忽然出现的饥饿感,这还是谭正城活了这么多年,头一次遇到听别人报菜名就听饿了的情况。谭正城匆匆走进衣帽间,换上昨晚佣人放好的衣服,然后到了楼下。厨房门口,谭绥和周立成一人端着两个冒着热气的小笼屉走出来,后面的两个厨师,手里也端着东西,谭正城看了看,是两碟肠粉。周立成看到谭正城,道:“谭叔叔,昨晚睡得还好吗?”“睡得很好,多亏了你啊立成。”谭正城高兴道,“昨夜我一觉到天亮,要不是老杨上来叫我,我今天上班就要迟到啦。”周立成道:“昨晚的药膳排骨汤,做法我已经给两位厨师大叔说了,以后叔叔经常让他们炖来给您喝,想要彻底免除您右腿的痛不行,但是减缓减轻还是可以的。”“谢谢你啊立成。”谭正城道,他看得出,周立成为他做这些,不是因为他叫谭正城,只是因为他是谭绥的父亲。“谭叔叔您客气了。”周立成说。早饭已经全部做好,将最后出锅的黄金粥端上桌,就可以开动了。烧麦和小笼包各有两笼,一笼的数量都是十个。谭正城举起筷子,先给自家儿子夹了一个小笼包,才迫不及待地给自己夹了一个烧麦。烧麦的表皮淡黄,褶子在顶端簇作一堆,像朵黄色的小花。无视还有点烫的温度,谭正城试探性地咬了一口。烧麦皮很软又透薄,里面的馅儿主料是糯米,吃起来满口的粘糯;调味的肉馅儿是牛肉,提味的是香菇碎,两者先经过炒制才上笼蒸,牛肉汲取了香菇的厚实香味,被包裹在面皮里经过蒸制后透出丝缕汁液,滋味鲜美又润口。在品尝烧麦时,谭正城已经盯准了放在身前的虾仁蒸蛋,这个是用小碗分开蒸的,一人小半碗,粉红微白的虾肉凝固在蛋液中,勺子一碰,软软嫩嫩的蛋液便轻轻颤抖起来,虾仁肉质的微弹,鸡蛋的细滑,两种口味在口中交叠,又与烧麦残留的余香碰撞,彻底取悦了味蕾。真好吃啊!谭正城忍不住在心里大吼。桌上其他人心中的感觉也与他差不多。在谭正城吃完一个烧麦时,谭绥已经吃完了两个小笼包。小巧玲珑的包子,皮薄馅儿多,面皮微韧,肉馅儿紧实,汤汁也很是丰厚,一口一个,一个接一个,像是在玩什么美食游戏,简直让人欲罢不能。吃完小笼包,谭绥学着他爹那样吃了一口虾仁蒸蛋,然后又吃了一口肠粉。肠粉周立成做了两种口味,甜的和咸的。甜的表层涂抹了花生酱,里面还有打碎的果蔬,吃起来甜而不腻,味道清甘。谭绥喜欢咸口的,晶莹剔透的肠粉辅以酱色料汁,滋味厚重,口感细腻又爽滑,滋味多变,能轻易地将人的食欲调动起来。最后喝一口用大米和玉米粉熬成的黄金粥,舌尖感受着汤汁的顺滑,谭正城觉得这碗粥的香味和坐在他对面的周立成一样,清雅怡人,正如夏日的清晨。陈老太太人上了年纪,胃口有所轻减,自从来了京市,虽然顿顿都吃得精致,但她的食欲依旧平平。不过从昨晚到今天的这两餐,叫她觉得自己像是一个饿了许久的人,终于吃了一顿饱饭一样,让她体会到前所未有的满足感。陈老太太笑道:“以后谁嫁给立成就有福咯,天天顿顿都有这么好的饭吃。”谭绥几下将自己碗里的虾仁蒸蛋吃尽,用餐巾擦擦嘴角,道:“外姨婆你想得太长远了,小成九月才上大学。”周立成确实没想过这种事儿,以前不是没有对他有意的女生,但他自己对谈恋爱这事儿总是兴致不高,觉得与其出去约会,还不如待家里听听歌、看看书。后来到了异世,忙着强大自己渴望回家,自然更没心思考虑这种事。至于这辈子,也得先把曾经的仇报了再说。吃了一顿美味至极的早饭,谭正城心中很是舒畅,他放下勺子,也笑道:“年轻人嘛,这些事儿不急,慢慢来。”他擦了擦嘴,对谭绥道:“小绥,爸爸上班去了,这几天你带立成和陈先生四处逛逛,好好玩一玩。”然后又对周立成和陈飞鹏说,有什么需要的尽管跟他或者谭绥说,不要客气。之后,谭正城出门上班,周立成和谭绥他们也收拾收拾,暂别陈老太太,离开谭家,坐车去了蒲怀区。蒲怀区是京市人流量最大的商业街区,位于整个京市最繁华的地段,各种奢华商厦云集,是富人们销金玩耍的完美之地。进入蒲怀区后,他们找地方把车停下,然后步行着在周边逛着。蒲怀区很大,短时间想要凭双脚走遍,把鞋底磨破都不一定能达成。提出下车的人是周立成,他选择的下车地点,其实距离他今天的目标餐厅很近。前一世周立成在京市上学工作,张家相关的新闻自然没少听说,甚至他某次做兼职的地方,恰好就是张盛家新开没多久的餐厅,那个餐厅就在这附近某商场的五楼。结合他前不久在美食周刊上看到的新闻,不难猜出张盛接下来扩大生意时的选址,就是曾经那家餐厅。那家餐厅所处的位置非常完美,也昭示着张盛当时买下那家餐厅想要一飞冲天的决心。而在那一世周立成死之前,张盛也快成功了。周立成看似随意地带谭绥和陈飞鹏走着逛着,走进一座商场后,几人乘坐电梯上了五楼。电梯门开后,露出空荡荡的一截清幽的走廊。走廊尽头有个柜台,后面并没有人。周立成迈步出去,陈飞鹏打量着走廊两边也跟上去,只有谭绥有点意外地看了看周立成的背影。几人走过去,看到侧边的大门是关着的。“临雅居。”陈飞鹏念出门上方的招牌,“这家是餐厅吗?怎么关门了?”周立成也感到奇怪,难道这个时候张盛就已经对这家店出手了?陈飞鹏忽然被什么吓了一跳似的往旁边蹦过去,一脸心有余悸地指着柜台下面,“这有个人!”周立成侧头一看,才发现柜台后面原来不是没有人,只过人是蹲着的。那人本来把头埋在膝盖上的,听到声音就转头看过来,这时周立成才发现这是个留着短发的年轻女人。那个女人盯着他们看了看,站起来,脸上没什么表情道:“你们要来这里吃饭?找别家吧,这家已经被卖掉关门了。”周立成心中一沉,“卖掉了?”女人点头,一脸困顿地用手抹了抹脸。她穿着简单的棉麻白衣和牛仔裤,许是蹲久了的原因,衣服有点发皱。周立成道:“请问你知道这家餐厅被谁买了吗?”女人摇头,看起来是个话很少的女人。旁边的谭绥忽然翘了翘嘴角,道;“我爸买的。”“啊?”周立成和那个女人同时惊讶地看向谭绥。谭绥靠在走廊上,对周立成道:“你说你想在蒲怀区开餐厅,回来后我就在这边转了转,恰好看到这家餐厅开不下去了,就去问了问价钱。”他摸了摸鼻子,“我的零花钱不够,但是我觉得这个位置很好,就拜托我爸先买下来。”周立成看着谭绥,心潮涌起,忽然不知道该说什么。他拿着五百万说要来蒲怀区开餐厅,其实并不指望能租到多好的门店。他清楚,就算店铺的位置不好,只要凭着他的厨师,压过张盛也是早晚的事,只是用的时间会久一点。其实这次来京市,他是带着谭正城给他的那张名片的,他准备到时候如果资金不够,就用掉谭正城给出的那份人情,请求谭正城以合作的方式帮他寻找一个好位置。但是他没想到,谭绥会忽然为他做到这一步。谭家的身份不一般,周立成相信作为一名刚刚和儿子相认的父亲,若他对自家儿子身边的朋友不了解,一定会认真地将他们的背景排查一遍。处在谭正城那个位置,自家什么来历,瞒不过谭正城,自然也瞒不过谭绥。谭绥一定是知道他为什么要在蒲怀区开店,所以一回来就帮他在这边打听,然后帮他把心仪的店面买下来。万千情绪都凝聚在心口,周立成拍拍谭绥的肩膀,说道:“谢了,兄弟。”谭绥笑着揽着周立成的肩膀,转头和他一起看着上面的招牌,然后才道:“不客气,只要让我蹭饭就行。”“蹭一辈子都行。”周立成道,他保证,“你放心,我不会让你亏本。”谭绥理所当然道:“那是肯定的,因为跟着周大厨有肉吃。”“你是餐厅未来的新老板?”身后传来女人的询问。周立成转头,指指谭绥,“我们都是。”女人迟疑了一下,忽然央求道:“你们能让我在这里做饭吗?”作者有话要说:今天脑子生锈了一样,明天继续努力六千吧qaq萌萌二次元扔了1个地雷读者“lq22”,灌溉营养液 +2读者“杨沐央”,灌溉营养液+1读者“青白鹿”,灌溉营养液+11读者“枫中凌乱”,灌溉营养液+2读者“浮苏”,灌溉营养液 +1第37章女人叫赵梦华, 今年23, 是临雅居原来的厨师之一。她出生于某个偏远小山村, 十四岁父母死后家里的房屋被叔伯霸占,在被叔伯将她卖掉之前, 她身无分文地逃了出来。前面两年她四处打工,受过骗,挨过饿, 翻过垃圾桶, 也睡过桥洞。直到临雅居的老板收留了她, 给了她一个容身之所。临雅居原来的老板叫任鹏海, 突发疾病去世,去世时六十多岁。赵梦华是他收的最后一个徒弟, 也是他名下唯一的一个女徒弟。当年他看赵梦华可怜, 问她想不想继续读书, 他可以资助她。赵梦华拒绝了,说她想学做厨。任鹏海起先没有答应, 他是有收徒的传统,但是从来不收女弟子。赵梦华也没央求,只是继续在任家的后厨勤勤恳恳的洗菜刷碗, 除了这些, 其他能做也做。后来任鹏海看她能吃苦, 人也本分, 就破格答应了。任鹏海的祖祖辈辈干的都是做饭这个行当,一样的食材一样的做法, 但个中细节不同,任家的味道总是要高出几分。因此,任家自有一套菜谱传下。任家靠着厨艺发家,随着国内经济腾飞,任家赚的钱也越来越多,但任鹏海那些没受过苦的儿子和孙辈,过惯了安逸生活,都不喜欢围着厨房打转,弄得任鹏海只能无奈地将菜谱传承的希望放到了徒弟身上。经过一段时间的考察,刚入这行,原本最不起眼、从一开始就不被任鹏海看重的赵梦华,因为能吃苦,舍得下苦功夫练习和钻研,慢慢地入了任鹏海的眼。任鹏海开始在私底下悉心教授赵梦华,打算将任家菜谱传给赵梦华,让她接自己的班,并且有意将临雅居百分之十的股份送给赵梦华。任鹏海这样做也是为子孙考虑,他的子孙都是他看着长大的,他们什么能力他了解,没他在后方支撑着,任家多年攒下的家业,不出几年就会被他们败干净。他这样拉拢赵梦华,也是因为知道赵梦华是个知恩图报的人,他给了赵梦华安身立命的本事,哪怕他百年后,继承了任家菜谱的赵梦华也不会对临雅居生出二心,他想用恩情将赵梦华留在任家,照拂他的子孙们。但任鹏海的子孙们不理解,他的此举不止惹来家人的不满,他手下以大徒弟为首的小团体也很是不满。任鹏海去世后,他的子孙与大徒弟们联合起来将赵梦华赶出了临雅居,子孙们想分家产,所以很快把餐厅卖了。而大徒弟那边,他早有二心,餐厅被卖了后,他则拿着任家菜谱带着几位厨师离开临雅居,以菜谱为敲门砖,转投张盛的锦华台。锦华台的主厨将任家菜谱略作改变,就说成了是他家祖传的。赵梦华想为任家菜谱正名,但自从被赶出来后,一直没有餐厅敢要她。赵梦华说她想继续在这个餐厅做饭时,周立成没有立即答应,而是先回去查了下赵梦华的资料。等他搞清楚来龙去脉,知道他和赵梦华有个共同敌人后,他立即打电话给赵梦华,让她明天在新餐厅门口见。赵梦华想要留在他的餐厅工作,就得拿出相应的能力,想要为任家菜谱正名,空有一颗心但没有与之相匹配的能力是不行的。挂掉电话,周立成想到了什么,勾了勾唇角。他转头,就见谭绥站在窗边,也在和人讲电话。这会儿是下午两点过,今天气温比较高,他们就哪都没去,待在家里给餐厅做规划。“想出去玩吗?”谭绥挂了电话,走过来趴在沙发椅背上,侧头问周立成。周立成微微侧身,道:“有人约你出去?”谭绥撇了撇嘴角,“不太熟,估计过去了谭锐也在。”谭绥被绑架的后续,周立成一直没问过,此时不由惊讶道:“谭锐?他没事?”“他把干系撇干净了。”谭绥的大长腿一翻,就坐在了周立成身边,“当时谭锐没有和那些绑匪直接联系过,他的那个手下其实是他的表哥,是他一个舅舅的儿子。他表哥把锅全背了,说是怕我的身份被我爸发现导致谭锐不被重视,到时候他这个好不容易抱住大腿的亲戚的利益也要跟着被削减。那个表哥说人不为己天诛地灭,只要我存在一天,他的利益随时都处于被削减的威胁中,所以干脆一不做二不休,反正都是个小县城弄死个人很容易。而且我爸那时候还不知道我的存在,我死了他也不会知道。”

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