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83、火锅(1 / 2)

第83章

她嘴角笑容明显,挑眉道:“火锅,程记火锅。”

火锅!!!

还是程记火锅!!!

程芫华口中的东西,只要加上“程记”两个字,必然涉及秘方,也就必然——

无敌好吃!!

刘全福瞪着眼睛,下意识咽了咽口水。

他的旁边,刘全蓓扑过来:“啊啊啊啊!芫华师父!!我也要吃!!”

火锅他们长这么大吃了不少,有些老牌又经典的火锅是非常好吃,可程记火锅,显然是更更更加好吃!!

光是想着就开始流口水了!

甚至因为没有吃过,根本想象不到是怎么样的一种好吃!

视频里面,刘全福动了,镜头也跟着晃动。

有人在问:“全福,你去哪儿了?”

刘全福:“我回程记美食店!”

程芫华:“……”

刘全福到底没能回来,先不说程芫华同意不同意,刘家人就不可能让他大年三十了还为了顿年夜饭离开。

为了安抚他,程芫华说了句——正月十五也吃火锅。

刘全福顿时就乖乖了。

刘全福他们正月初八就回来了,再待上七天,正月十五就可以吃火锅,确实没必要大年三十特意回来一趟。

这一次和刘全福的视频,以师玄大获全胜告终。

等程芫华挂了电话,旁边的师玄激动了,“我们真的吃火锅吗?!”

一顿火锅当然不值得激动,但一顿程记美食店的火锅,就非常值得大家激动了。

辣的食物,程芫华做剁椒鱼头和碗酸辣粉都能那么好吃,何况是火锅呢?

程记美食店的人也是刚刚才知道年夜饭是火锅,之前程芫华都没有提过,所以他们虽然猜测晚上吃什么,却都没有猜出来。

冉厉好奇:“程老板,火锅不是要提前准备熬汤吗?”

程记美食店的东西,一向流程就不算简单。

好的火锅都是要提前炒料熬汤,晚上就要吃了,咋这个时候还没有准备?

这不太科学呀!

冉厉是个实诚人,好奇就问了出来。

程芫华闻言,声音带着笑意:“不是在厨房熬着吗?”

几人一愣。

随即,他们突然想到那锅昨晚就熬着的汤!

汤是用鸡油和猪大骨头熬着的高汤,昨晚就开始小火慢慢熬了,熬烂了的骨髓和鸡肉,鲜浓的汤香味诱人,他们原来以为是用来喝的,没想到竟然是用来做火锅的?

程芫华解释:“要把骨髓全都熬烂了融在汤中,其他作料的味道也要熬出来之后,用来煮火锅才好吃。现在还没有炒辣椒和加大料,所以还闻不到火锅味。吃完午饭炒出来,你们就能猜到是火锅了。”

火锅要用的大料程记美食店做了这么久的菜,基本上都有了,差的那一两种前几天程芫华就买了回来。

众人恍然大悟。

师玄咽咽口水,忍不住说:“能早点吃吗?我真想吃程老板做的火锅了!”

其他人一齐点头。

唯有桑虞皱着眉,在火锅热量和美味中间,反复纠结。

吃还是不吃,是个问题。

程芫华将收拾好的食材端起来,往厨房走,“行了,午饭快要好了,你们对联和灯笼都弄好了没?赶紧弄好了吃饭!”

“我去检查一下!”师玄立刻站起来,到门外去瞅瞅。

冉厉去厨房给程芫华帮忙。

半响,门外师玄喊着:“虞美人!出来帮忙!”

桑虞回了句:“叫别人。”

他压根不想搭理视师玄。

“除了你还有谁能贴对子?”师玄声音没好气。

桑虞:“……”

他看了眼正在和郑婉商量怎么剪纸的徐秀婉,又看了眼正在窗户贴福字的杨林,以及厨房忙忙碌碌的程芫华、冉厉,还有地上撒欢的黄上……

而后,桑虞缓缓站起来。

得,只有他能干活了。

中午十二点,拜祭完祖宗和灶王爷后,冉厉他们开始端菜。

师玄和桑虞眼巴巴看着桌子,听着他们报菜。

“松鼠鳜鱼!年年有余!”

“山药莲子炖乌鸡!”

“奔跑的鱼丸!”

“叫花鸡!”

“灌焖三宝鸭!”

“芙蓉鸡片!”

“红烧肉!”

“程记酱肘子!“

足足八个大菜,还有三个都是新菜,尤其是那酱肘子,看着就让人恨不得扑上去抱着啃两口。

师玄咽咽口水,伸手去摸筷子。

正在摆筷子的程芫华敲了他一下,轻声呵斥一声:“着什么急,放鞭炮去!”

师玄看向桑虞:“你去!”

桑虞冷冷看了眼师玄,不搭话。

程芫华摇摇头,无奈地放下筷子,自己拿了根香在火上点燃,走出去。

其他人也赶忙跟上。

他们一向以程芫华为首,程芫华去放鞭炮,他们也就立刻跟了上去。

鞭炮是挂在外面树上的,程芫华拿着香缓缓靠近。

师玄用手捂着耳朵,喊了声:“程老板,要不还是我去吧!”

喊完,他僵住。

程芫华回头,笑着晃了晃手上的香。

示意——你来?

师玄:“……”

他下意识后退一步。

桑虞轻嘲一声:“呵,竟然害怕放鞭炮。”

师玄:“……你不怕?有本事你去?”

桑虞眼中闪过不自在,口中却说道:“程老板,加油!”

程芫华一脸无奈地摇摇头。

除了他们这些地方,城市很少让放鞭炮,师玄和桑虞这样的,没怎么放过鞭炮也很正常。

冉厉站出来,程芫华摆摆手,跑过去,在师玄和桑虞的惊呼声中,点燃了引线就笑着跑开。

“劈啪啪啪——”鞭炮声响起。

不止是他们,程芫华还没有点燃的时候,村里就已经响起了鞭炮声,不过因为距离比较远,听得并不真切。

这会儿他们自己的点燃了,噼里啪啦的,震得耳朵疼,却又有一种格外欢快的气氛。

师玄和桑虞捂着耳朵,瞪着眼睛看鞭炮一个个炸开。

程芫华小跑过来,喊道:“开饭了——”

“走走走!吃饭!”

“妈耶——这鞭炮太响了——”

“还挺好玩儿!”

“你说啥——我听不见——”

……

在鞭炮声中,他们说话完全靠喊。

师玄和桑虞正抢着谁先进去,剩下的人走的不急不缓。

冉厉以程芫华马首是瞻,郑婉本来就走得慢,和程芫华挽着手,慢慢走着。

杨林和徐秀婉对视一眼,都在对方眼中看见了笑意。

——好久没有过这么热闹的新年了。

以前都只有他们二老在,怎么都要盼到大年初二,杨倩倩一家三口才回来玩几天。

女儿女婿走了,却还给了他们留了个好孙女,让他们晚景幸福。

对其他人又何尝不是呢?

冉厉没有想过家破了以后,还能有新年过得这么开心热闹。

郑婉也是自从宝儿走后,认真过的第一个新年。

师玄和桑虞就不用说了,他俩小时候都没有玩过鞭炮,可见是压根儿从未好好过春节的人。

外面世界白花花的,鞭炮响完落了一地。

大红灯笼挂着,红红的对联贴着,门神、福字,处处可见。

——这就是新年。

程芫华扶着杨林和徐秀婉坐下后,其他人也都跟着坐下。

都拿着筷子,眼巴巴看着程芫华,等待着她说话。

——老板不说话,“员工”哪敢吃饭呀。

程芫华带着笑站了起来,端起酒杯,“也没什么好说的,程记美食店才开了半年,我也不知道以后还能开多久,但至少我现在,想要一直一直开着,让更多的人,吃到程记的美食。这家店,谢谢各位的支持和帮助,也希望未来,各位都还记得这儿,想要回来,随时回来。”

在场的郑婉、师玄,他们两人为程芫华提供了程家菜之二,桑虞倒是还没有什么杰出贡献,但至少待着就养眼。

冉厉不用说了,一个人顶三,为程记美食店干了不少活儿了。

和这些人相处久了,他们早都成为了朋友。

还有刘全福、刘全蓓兄妹俩,以及美食协会的会长南叔,还有王记,以及……叶予昭。

说起叶予昭,小年过后对方就没有来了,程芫华给他装了好几盒糕点,他也没有来拿。

程芫华自己也没好意思给他打电话,毕竟上次……她察觉自己的内心竟然还想利用叶予昭一辈子,就颇有些不好意思。

也因此,虽然她好奇叶予昭为什么没有来了,却不好意思打电话过去。

对方过去这半年,是对程芫华帮助最大的一个人,如果没有他,程芫华会多很多麻烦,过去的很多风波也就应付不过去,好的食材渠道,也需要自己一个个去找……

她想,下午叶予昭要是还没来,怎么都要让他们谁跑一趟,去给叶予昭送点年礼。

不枉对方对方对程记美食店的帮助!

程芫华说完之后,杨林和徐秀婉也端着杯子站了起来,“我们和芫华一起感谢诸位,因为你们的存在,让我们两个老人的生活都热闹了不少!”

郑婉眨了眨泛红的眼睛,站起来,“芫华,外公外婆,应该是我感谢你们,如果没有你们……我或许已经活不下去了……”

程芫华嗔了一眼,梨涡温柔,“大过年的,不说这个,不吉利!”

郑婉点点头,擦了擦眼角,露出笑容。

冉厉也站起来,憨笑道:“我也谢谢程老板和外公外婆,谢谢你们肯收留我,让我这段时间过得这么开心!”

师玄猛眨了几下眼睛,站起来,“啥都不说了,芫华,谢谢,外公外婆,谢谢。”

他来程记美食店之前,是存了死心的,想找个安宁的地方离开。

可在程记美食店,他收获了温暖和自信

现在的他,是程记美食店和程芫华成就的。

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