众人茶可是前一段时间的大新闻。
一有人提出,立马有人去搜，遗憾的是苏锦宁的照片在网上几乎没有留存，顶多能见到视频里短的马赛克头,很难分辨是不是同一个人。
一群观众遗憾归来。
与此同时,主播却是笑脸僵住。在服务员冰冷的目光中，他磕磕绊绊道：“我……那个……这个，你们没有证据。”
苏锦宁疑惑：“你刚有证据吗？”
主播额头冒出冷汗，依然嘴硬中：“我那是合理提出质疑。”
场内突然响起一阵掌声。
旁边的食客忍不住转过身来,一边鼓掌一边吐槽：“合着你说就是合理质疑，小姑娘质疑你就得要证据了？双标说的就是你自己呗？服务员我也能作证，刚才主播说的话我都听见了！”
“对，我也听见了！”
“还有,直播间是可以回放的,平台应该有证据保存吧？”
周遭食客一个接着一个说话。
主播这下是真慌了,他下意识往后退了一步,偏偏服务员也醒过神来，侧身一步挡住他的去路：“这位先生请留步。”
苏锦宁浅浅一笑。
她善意地提醒：“你走也没用。”
苏锦宁指指相机：“咱们都拍下来了。”
主播此刻反而冷静下来,他嗤笑一声：“你怎么知道店家不是这么做的？难不成他们还能让我们看后厨,看如何操作的？”
苏锦宁眨眨眼：“当然可以啊。”
主播嗤笑一声：“你是店员还是老板啊？服务员你们敢吗？”
他就不信有店铺敢。
这些天下来自己可是吐槽了不少店，哪家店敢让自己进后厨的？还不是免单送自己走人？
服务员果然面露迟疑。
主播喷了喷气,得意的扫向苏锦宁三人。只是下一秒他看到苏锦宁拿出手机：“蔡叔，是我,我能去趟你们后厨吗？”
“对,我就在店里。”
“好，那我把手机给服务员。”
服务员一脸懵圈的接过电话。
他双手微微颤抖，熟悉的姓氏让他有种不可思议的想法。
而对面的声音验证了这件事。
服务员腾地站直身体：“是，是的！我现在就带苏小姐和几位客人去后厨！”
主播傻眼了。
同样傻眼的还有一帮食客和观众。
没人想到会出现这种变化。
主播心虚的想要关掉镜头,可是苏锦宁一把抓住他的手，冲着摄像头浅浅一笑：“直播间大家应该想看看后厨和接下来的事情吧？”
突如其来的美颜暴击让观众屏息。
等听到苏锦宁的提问以后，空白一瞬的屏幕里瞬间刷满弹幕。
【想看！！！】
【想看！！！】
【想看！！！】
主播想要挣扎，可是即便他连吃奶的力气都用出来，也压根没有挣脱苏锦宁的手，只能绝望的看着自己被拖进后厨。
真的是拖进后厨。
直播间的人气日渐涨高，还有人点进来的时候疑惑发问：【不是科技与狠活吗？在哪里呢？】
【头条进来的+1】
【热搜进来的+1】
【热搜进来的+2】
【京汇隆这么大牌子居然也搞这，yue！】
画风完全不同的弹幕让人迷惑。
前面的观众忍不住问道：【啥热搜啊？】
【？？热搜都说了京汇隆造假！】
【？？？？？你们看的咋和我看到的不一样啊？】
【都说什么呢？】
【啥科技与狠活啊？刚小姐姐都解释了，现在拉主播去后厨看呢！】
两批观众齐齐懵圈。
既然是去看厨房，一群进来的观众也就耐下性子，倒要看看京汇隆的厨房会给出如何的‘惊喜’。
一行人走到后厨门口时，接到通知的主厨已等候在门外。
出人意料的是，主厨很年轻。
虽然和苏锦宁不能比，但是三十余岁在厨师之中的确称的上年轻二字。
主厨淡淡扫了主播一眼，而后目光则转移到苏锦宁的身上。
苏锦宁：……？
主厨面色一正：“苏小姐，您好。”
“你好。”苏锦宁也不客气，直接说起正题：“这位主播说你们的水晶蹄花使用吉利丁片做的。”
主厨原本想说的话没说出来。
他僵立在原地，久久才歪了歪头，吐出一个字来：“啥？”
主厨的反应将观众们逗笑了。
主厨奇异的扫了眼主播，仿佛看到智障。
不！或许将这位主播和智障摆在一起对比，都是贬低了人家智障。
主厨甚至懒得解释，直接领着众人走进后厨中：“请往这边走。”
大门推开，帘子掀起。
直播间里的观众屏息凝神，好奇打量镜头下的后厨。
京汇隆的后厨装潢简洁大方。
黑色的地砖，奶白色的墙壁，不锈钢的操作台，一眼望去很是干净整洁，利落清爽。
直播间前面还在各种猜测，在这一幕出现的瞬间化作空白。良久以后，终于有一条弹幕滑过屏幕：【能说这后厨比我家还干净么？】
【真的干净啊……】
【话说不会是收到通知整理的吧？】
【整理能一下子把油光污渍都搞掉？】
【这可是营业时间，你看旁边还摆着各种预制好的菜色，不可能一下子搞清洁啊】
对啊！现在还是营业时间。
作为知名店铺，京汇隆这个时间可谓是人满为患，正值出餐高峰期。即便临时抱佛脚，也很难在细节上做到最佳。
一个个观众使出火眼金睛，愣是没看出啥问题。看了半响他们脑海里也就四个字：干净整洁。
【牛逼了。】
【卧槽刚我截图看半响，连排烟设施都干干净净的？比我家油烟机还干净？这真的是中式厨房？】
【真的，惊呆了。】
【看着是不错，肉类和蔬菜都分开保存的，而且台面上没有放零散物件。】
【菜的品质挺不错】
【刚相机移进来的时候我看了，手机也搁在外面】
观众们叽叽喳喳讨论着。
时不时还有人市监局的账号，试图让执法人员来挑挑刺。或许是的人数越来越多，又或许是这件事的热度逐渐增加，到最后真的有市监局账号进来了。
【台面上没有放零散物件，合格】
【食品都放在架子上，没有接触地面，合格】
【生熟菜都分开了。】
【调味品上也贴着标签。】
【要说问题也有，案板上有裂痕，这个要及时更换才可以。】
洋洋洒洒一大串，直接把其他观众都看蒙了。半响终于有观众反应过来：【这意思就是整得挺好？】
【没错。】
【市监局平时突查的有几个能这样？】
【真牛逼了！】
【等下，重点还是看菜里有没有毛病吧？】
没错，重点还是菜品。
作为京汇隆的招牌菜之一，水晶肘花那是有专门的厨师负责制作的。
负责厨师将一行人领到恒温柜前。
打开恒温柜，只见里面摆满了一份份的水晶肘花，眼见都是成品的主播松了口气，重新有了底气：“瞧瞧你们这里都是成品，天知道你们是怎么做的，你们有胆子从头做一遍吗？”
负责厨师登时恼火了。
他扯着嗓门：“你知道这道菜从头要做多久吗？”
负责厨师竖起手掌：“起码五个钟头！”
他指着隔壁的蒸笼说：“肉皮冻和肘子那一直都是有炖着的，一直一直做才能供应上！”
主播还在嘴硬：“谁知道你们咋做的。”
主厨板着脸，侧首吩咐厨师：“你就按平时的做法，做一份就好。”
“是，是的主厨！”厨师背脊一挺，面色严肃的开始操作。他拿出一根清洗好的肘子，将它放在火焰上烤了烤，然后再用刀去掉上面多余的猪毛。
处理干净的肘子用刀稍稍切下，直至可以见到骨头为止，然后将其放下锅中，用葱姜片和花雕酒一起炖煮去腥味。
另一边再处理肉皮。
要将肉皮里面的脂肪全数用刀刮掉，再将干净的肉皮切块。
这个时候肘子也煮得差不多了。
厨师动作麻利的将肘子的肉全数从骨头上剃下来，放到碗里和切好的肉皮一起蒸：“看到没，就这个时候放进去蒸！”
然后他又从蒸架上取出一份已经到点的，还特意拎起牌子给主播看看：“唔！看清楚没？这是几点摆进去的啊？”
现在是十一点三十。
而这盘上面标记的是十点。
足足蒸了一个半小时的肘子变得极致酥烂，一起蒸的肉皮也彻底失去踪迹。
主播冷笑：“和上的菜根本不一样。”
负责厨师都懒得和这门外汉说话了，自顾自忙着摆盘。
而弹幕上也有人开始吐槽：【主播是没有没在家做过菜？】
【绝对。】
【怕是连水晶肘子咋做的都不知道】
负责厨师将肘子肉从汤里取出。
他将肘子肉在盘上铺好，随即用勺子轻轻将汤汁上的油花撇去，只留下清澈明亮的汤汁。负责厨师将汤汁倒入盘内，认真包上一层保鲜膜上放入恒温柜：“在这里还得起码放上四小时！懂了吗？一开始恒温柜里的半成品就是这样来的。”
【懂了懂了！】
【我觉得看完我也能做了！】直播间里看得是津津有味。
而主播的脸色却是忽青忽白。
负责厨师没打算放过主播，而是取出一盘到点的继续往下做。他顺着肘子的纹路切成片，一片又一片拼在上菜的盘中，最终变成众多观众熟悉的那道肘花。
【e……】
【这是秘方全公开？】
【煮的香料配方还有蘸酱配方都没公布，不能算秘方吧？】
【我家也是这么做，就没这么精致。】
【看了厨师的做法我也想试试了？看着好简单的模样？】