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第41章 第四十一章(2 / 2)

苏锦宁无力地点点头。

老板娘乐呵呵的表示:“那我再加一把力,老板给我包子!”

苏锦宁:…………

她气鼓鼓的坐起身,用纸袋装了两包子给隔壁老板:“闹,你们尝尝。”

技术归技术,味道才是关键。

老板娘想着先前的人潮,又想着丈夫刚才念叨的技术,对手上的包子也越发好奇。

她啊呜一口咬在包子上。

面皮软乎又蓬松,发得恰到好处。可以说多一分太软,少一分太瘪,柔软中还不失嚼劲,甚至越嚼越是香甜。

面皮是满分。

再来是豆腐包的馅料。

豆腐富有弹力,像是炮弹般将美味带向口腔的每一处角落。粉丝富含汁水,每一次咀嚼都能化作更浓郁的汤汁在唇齿间摇摆。葱姜蒜末是啦啦队,他们的存在添加了独特的风味,至于麻辣的味道则是催化剂,将美味进一步扩大。

做任何餐饮,想要长久下去就得不断尝试。包子铺夫妻两也是一样,老实说他们很难对包子产生强烈的兴趣,可是……

老板娘大口大口吃着。

老板见状也赶紧咬上一口,然后他立刻明白老婆的反应是为什么。

一人一个哪里够?

两夫妻一口气各吃了三个,这才打了个饱嗝。他们摸着圆滚滚的肚皮,同时面面相觑,原本想要询问技巧的心思淡了许多。

这包子太美味了。

美味的程度远超夫妻两人的预料,以至于让他们不得不怀疑包子里是不是有什么独门秘方?真能问吗?

苏锦宁洗了洗手。

她向阿姨认真交代如何清洗蒸笼的办法以后,又笑眯眯的看向包子铺老板一家:“有什么问题就问吧?”

夫妻脸上一红。

正所谓机不可失时不再来,他们没有任何犹豫,赶紧把握机会开始询问。

苏锦宁并没有藏私的想法。

比起偶尔才做包子尝尝鲜的她来说,或许包子铺老板才是需要的人。她乐得进店铺放缓速度展示一番,让包子铺的老板夫妻们看个仔细。

三人探究技巧,可谓是其乐融融。

而另一边意帆公司上下也是激动万分,他们对徐主任的动向那是非常清楚,得知昨天星宿集团的接待人员居然带着徐主任去了一家苍蝇馆子以后,负责接待的袁经理更是眼前一亮,仿佛已经看到胜利女神的招手。

他立刻召集整个部门。

袁经理将情况一五一十的告诉所有人,同时给一帮人员打气再打气:“记住!今天是我们的绝佳机会!大家必须抓住今天的机会,争取一口气敲下订单,灭一灭星宿集团的威风!知道了吗?”

工作人员齐齐应是。

袁经理板着脸:“你们的斗志呢!?”

所有人的眼里都带着一簇火,握紧拳头怒吼出声:“明白了!”

袁经理这才满意。

有工作人员举手:“老大,那中午接待的地点是?”

袁经理毫不犹豫:“当然是万肴居!”

他早已提前订好包间,并准备塞个大红包给主厨请主厨务必亲自动手。袁经理拉了拉领带,大手一挥:“走,一起去迎接徐主任。”

一行人在公司门口迎接。

比起星宿集团的接待,意帆公司的接待那是上了两个档次都不止。

徐主任脸上扬起一缕笑。

袁经理看到徐主任的笑脸,更是心中大定。他们先到会议室里,认真讲解意帆公司准备的企划书。

徐主任收敛笑容,表情淡淡。

袁经理稍稍有点忐忑,比起星宿公司的方案,自家公司的确价格更低,可是同样他们公司的规模也要小很多。显然光是价格上的一点点区别,很难让徐主任下定决心。

那就只有招待的招数了。

袁经理深吸一口气,他看了看时间:“徐主任,现在时间不早了,要不要我们边吃边聊?”

一行人转战万肴居。

徐主任对万肴居并不陌生,或许说这里才是旁人接待他最多的地方之一。只是翻看菜单的时候,当麻婆豆腐的照片出现在眼前,徐主任的脑海里瞬间浮现出昨天吃的那碗麻婆豆腐盖浇饭。

麻、辣、酥、鲜、香,烫!

每一种味道都是那么直接且犀利,又是那么组合融洽且完美。只要回想起来,徐主任免不得开始吞咽口水,唯一让他怨念不已的大概就是只能吃一碗。

可恶!居然只能吃一碗。

甚至徐主任当时的想法是——要是能吃上第二碗,他立刻马上就把合约签了。

可惜啊可惜。

甚至到了昨晚上睡觉,徐主任都梦见麻婆豆腐的味道。

要不尝尝看万肴居的?

徐主任突然眼前一亮,想来万肴居的麻婆豆腐应该和卫家小馆的差距不大吧?想到这里,徐主任轻咳一声:“对了,另外再加一份麻婆豆腐。”

袁经理微微一愣。

而后他迅速醒过神来,连声应是:“好好好,服务员,再加一道麻婆豆腐。”

袁经理示意招待人员陪着徐主任闲聊,他则起身去了大厅寻上大堂经理。

袁经理连连弯腰,又将一张储值卡偷偷塞进经理的手里:“蒋经理,今天一切都拜托您了,请务必让李主厨亲自处理!”

蒋经理是个笑呵呵的中年人。

他看了眼袁经理,点了点头:“包在我身上。”

只是等袁经理一走,反手看了看不过是张一千元的储值卡,蒋经理登时变了脸色:“穷鬼!”

他随手塞在口袋里。

至于和李主厨说一句?嗐!李主厨这么大的人物,哪里是他能说的算的?这点钱送过去,李主厨还以为自己耍脸子给他看呢!

袁经理打点好一切,心满意足的回到包间里。一行人有说有笑,气氛瞧着很是不错。

徐主任的心情也逐渐变好。

尤其是等到一众菜色送上来时,他更是面上绽开笑靥。

万肴居的牌子那叫一个响当当。

第一道上来的是万肴居的烧鹅,鹅皮酥脆,肉质细腻,咸淡适口,那叫一个美味地道。

袁经理尝了口,连连称赞。

比起他们的赞不绝口,徐主任便显得有些兴趣缺缺。他眉心紧锁,暗暗觉得奇怪——明明以前也吃过两次,可这回却觉得外皮有点老了,鹅肉有点干柴,就连酱汁都感觉做得不够匀称。

再来是一口酥豆腐。

外皮酥脆,内里柔软,配上特有的酱汁,也是万肴居的主打菜之一。

袁经理一口咬下只觉得外脆里软,嫩得宛如果冻的豆腐喷涌而出,在舌尖跳跃起劲,他眼前一亮:“好吃!”

徐主任也尝了一口。

说句实话还算好吃,但也就那样,豆香味不够浓郁不说,还有点豆腥气。

再来是一道烤羊排。

羊排烤得极嫩,却又已经酥烂到极致,只要筷子一拉就能从骨头上扒拉下来。加了厚重调料在上头,鲜美的味道直窜脑门。

袁经理啧啧称奇。

可是一转头看到徐主任那表情,他瞳孔微缩,面上的笑容瞬间凝固。

徐主任兴趣缺缺的皱眉:就这?

羊排嫩是嫩了,可是调料却不得劲,肉质更是没有什么嚼劲。

袁经理这回没心思品尝菜肴。

他眼睛一眨不眨的注视着徐主任,越是关注,袁经理的心越是往下沉。

徐主任从头到尾都是兴趣不高的表情。

甚至不止是徐主任,就连一起来的两名工作人员也是难掩嫌弃,瞧着很不满意的架势。

袁经理:…………???

这到底是怎么回事?他将一片鱼肉塞进嘴里,细细品味着鱼肉的同时看着徐主任浅尝一口就停筷子。

还想劝酒,劝多吃?

徐主任那是一共菜都没吃几口!

正当袁经理焦虑不安的时候,徐主任点的麻婆豆腐上来了。

袁经理眼前一亮。

他重新打起精神,希望这道徐主任亲自点的菜能拉一拉徐主任的好感。

徐主任也精神一振。

他满怀期待的看向麻婆豆腐,随即微微一怔。

入眼是一片的红,油亮油亮的红。

徐主任扫了一眼,眉心紧紧锁住:豆腐形状都稍稍有点儿变化,完全不像卫家小馆做的麻婆豆腐那般形状优美,模样精致。

或许味道会比外表好?

带着这种期待,徐主任舀起一勺放入口中。

入口是极为刺激的辣味。

浓烈的辣味直冲脑门,给人一种强烈的冲击。

而后就没有了。

刺激的辣味过后,一切显得平平淡淡。

尝不出麻的味道,也尝不出肉的酥香,更感受不到豆腐应有的娇嫩。

要是没有吃过卫家小馆的那碗麻婆豆腐盖浇饭,徐主任或许会觉得这是一份好吃的麻婆豆腐。

可是现在,他的脑海里只有两个字。

徐主任嫌弃的放下勺子:“难吃!”

袁经理惊呆了。

眼前这一切远远超出他的想象,他连忙拿起汤匙舀起一勺放入口中。

麻辣鲜香,好吃的不得了!

袁经理脑子像是一团浆糊,完全想不通为什么徐主任会给出这样的评价。他磕磕绊绊,结结巴巴的反问:“徐,徐,徐主任,怎么会难吃呢?这可是李大厨的手艺啊!”

“李大厨?”徐主任瞪大眼,他指着面前的麻婆豆腐:“不管是不是李大厨做的,反正这都是不合格的麻婆豆腐。”

“我吃着觉得不错……”

“你根本不懂得吃!”徐主任不高兴了,“就这,只有辣味的麻婆豆腐算什么麻婆豆腐?”

袁经理呆坐在原地。

他满眼迷茫,只差反问上一句——麻婆豆腐不是辣的还能是咋样的啊?:,,

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