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第36章 第三十六章(1 / 2)

现在才几点啊!?

苏锦宁看看尚未散去的朝霞,颇有点一言难尽。只是望着眼前这么多双幽怨的目光,感受着深秋的温度,她多少也有些遭不住,升起了那么一点点心虚的感觉。

当然,也就一点点。

苏锦宁面不改色,淡定开口:“现在只有豆腐脑准备好了,糖油饼都还没做呢……”

潘玉佳毫不犹豫:“咱们单吃豆腐脑也是可以的。”

“没错没错。”

“就是就是!”

还有人是昨天吃了煎包或者慕名而来,此刻也是一脸懵:“啊?这里不是卖小馄饨和煎包的吗?”

潘玉佳和闺蜜化身简介小助手。

两人认真说明:“卫家小馆每天做的菜都是不一样,不过你们放心,小店主的手艺超级好,至于我吃过的每一样都好吃得不得了!”

昨天吃过煎包的大多留下了。

没吃过煎包,只是听说过此事的则走了大半。

即便如此队伍里也有将近二十人。

豆腐脑虽然准备起来麻烦,但是准备完全后开卖却是再方便不过。

滚烫的豆腐脑捧在手心里,在外面排队冻得瑟瑟发抖的顾客也瞬间觉得温暖起来。潘佳玉闻着豆腐脑的香气,下意识拿起勺子便尝了一口。

卤汁咸香入味,还带着点微辣。

豆腐是滚烫的,用力一抿便在舌尖破碎,带着卤汁的香气涌向四肢百骸。

潘玉佳觉得等候的疲倦瞬间没了。

她呼哈一声,脸颊上浮起红晕:“好吃。”

就是此刻,周遭响起一个不协调的声音。

一名顾客大惊失色:“老板,这怎么只有咸豆腐脑?没有甜的吗?”

异端出现了!

咸豆腐脑派登时竖起警报,警惕的望着面前那名顾客:“甜的?豆腐脑当然要是咸的!”

那名瞬间成为众人焦点的顾客一脸懵圈,他一跃而起愤愤不平:“我们家那都是吃甜的!”

而后队伍里也出现几个同样的声音。

“就是就是,吃甜的才对!”

“咸党才是异端!!!”

甜咸之争在卫家小馆里即刻上演。

甚至还有对亲亲蜜蜜的小情侣也在此刻分裂,虎视眈眈的看着对方,大有就在今日分手的架势。

当然咸党们还有最大的靠山。

他们得意洋洋的看向苏锦宁:“小店主也是咸党呢!”

甜党泪目。

眼看甜党们即将抱头痛哭,苏锦宁终于笑眯眯的站出来:“对了,我忘了甜的酱料还没做好。”

甜党瞬间眼前一亮。

甜党的初级版同样也很简单,一勺子白糖就足以让甜党们欢欣鼓舞。

当然那不是苏锦宁的追求。

她打开电饭煲,倒入白砂糖搅拌均匀,稍稍等待让砂糖和红豆得到充分的混合以后,香甜可口的蜜豆便完成了。

“是蜜豆!”

“还是店主现做的!”

甜党们喜形于色。

就当他们以为苏锦宁的准备到此为止的时候,只见她一转身又开始熬煮别的东西。

“这是桂花?”

“没错。”苏锦宁笑着点头,“要是秋日美食,那桂花也当属前列。”

锅里加入凉水和白砂糖。

先用小火熬煮,让白砂糖完全融化在水中,等水稍稍有些沸腾的时候就要加入超多的桂花。

桂花要香味浓郁的那种。

等到再次沸腾,桂花糖浆便完成了。

一勺蜜豆,一把坚果和蜜饯,最后再淋上一勺桂花糖浆,一份甜度爆表的甜豆腐脑即刻出炉。

“呜哇!这也太香了!?”

“呜呜呜呜呜小店主,我爱你!!!”

刚才还在哀嚎自己惨遭抛弃的顾客们欢欣鼓舞,捧着来之不易的甜豆腐脑泪眼汪汪,然后接着就是啊呜一大口。

蜜红豆的甘甜和软糯。

坚果蜜饯的酥脆和酸甜。

还有桂花糖浆特有的清香涌入唇齿间。

只要是甜党,就会跪倒在这香甜的味道之下。几名甜党喝了一碗哪里够,必须来两碗三碗才行!

“豆腐脑好喝,就是不填肚子。”

“还有豆渣丸子和糖油饼呢。”苏锦宁一边盛着豆腐脑,一边笑着回答:“不过这两样东西的原材料不多,一人只能买一份。”

食客们大多连连点头:“懂了懂了。”

潘佳玉端着豆腐脑哧溜一口:“小店主的确得防一手,毕竟小店主做的这么好吃,以后说不定也引来更多人,像昨天那种大量购买想要转手倒卖的肯定也不在少数。”

苏锦宁摇摇头:“和昨天那人没关系,主要是原材料不多,要是人人买个两三份的话怕是没几个人能吃到。”

“比如豆渣,两三小时才能积到一锅。”

“糖油饼也是,面饼要发酵十二个小时,卖完这些我也变不出面团了。”

“原来如此……”

“不过你说的限量也可以想象,唔……每天限量五十份?”苏锦宁试探着开口。

空气瞬间凝固。

所有食客齐齐色变,面露惊恐:“不要啊!”

苏锦宁:“…………”

所有食客紧张兮兮的看着苏锦宁,确认小店主只是随口一说才稍稍放松心情。包括潘佳玉在内,所有人迅速转移话题:“豆渣丸子啊……”

“豆渣太糙了,我不爱吃!”有人摇摇头。旁边的朋友连忙接话:“那你那份待会给我怎么样?”

“我是无所谓啦?你喜欢?”

“那也不是。”朋友嘿嘿笑着,“我就觉得老板做的豆渣丸子那肯定不一样。”

先前说话的傻眼了。

他瞳孔地震,立马翻脸:“对,对哦,那我也要!”

朋友傻眼了:“你咋这样!”

那人理直气壮:“我刚想错了,别家做的好吃不好吃不知道,可是小店主做的一定是好吃的!”

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