对于虞长河担心的事儿，虞小怜一点也也担心，辣椒这东西其实很好活，而且辣椒这种植物抗寒性很好，可以说，只要地不是很差，它都能成活。
虞小怜看向孙丰收，“舅舅，我让你去木匠铺，给我弄的木板，你弄回来了吗？”
孙丰收一指屋外小亭子处，“拿回来了，在那儿放着呢！
像你要的这么大的原木木板，那可不好找了，我走了好几家木匠铺，才给你找了这么一块。”
虞小怜点头她知道这种原切的木板很难得，但她上次弄的那个黑板有点太简陋，太粗糙了，使用感不好。
那个黑板上次做的太匆忙，小不说，板面也没有打磨光滑，拉拉巴巴的，所以虞小怜想重做一个黑板，以后用着也舒心些。
“那个木板我已经按着你的吩咐，让木匠给打磨过了，那木匠说了，你要是嫌弃不够光，就自己再磨磨，用木贼草磨就行，木贼草我也给你拿回来了，但我看已经够光溜的了，一点倒刺都没有了。”
虞小怜谢过孙丰收，就起身出去看那块木板。
木板已经被木匠给锯成正方形，直径约摸一米二左右，虞小怜伸手摸了一下板面，的确已经很光滑了。
不能再打磨了，太光滑了就挂不住墨汁，这样正好。
趁着天色还没黑透，虞小怜立刻着手给木板刷墨。
到第二天的下午的时候，虞小怜已经将这个木板反复刷了三次墨，木板也已经从一块普通的木板，变成了一块虞小怜满意的黑板。
既然决定把卤肉方子卖了，昨天晚上他们就没有再备货，所以，早上虞长河去城西的时候，孙丰收就一直在店门口，和前来买卤味的人解释。
有不少人都特不解，这卤肉铺生意挺好的啊，咋说不开就不开了呢？
孙丰收就解释，说卤肉方子卖给美膳楼了，以后想吃卤味，去城西美膳楼买就行了。
众人略带惋惜，这卤肉味好还便宜，尤其是那麻辣鸭，味道比卤肉还好，是道下酒的好菜。
要是去美膳楼买，那可就不是这个价了，肯定得贵上许多。
有人甚至在心里寻思，这美膳楼也不知道使的什么手段，强要了虞家的秘方，逼的虞家的卤肉铺不能开了。
三三两两的人来，又议论纷纷的散去，很快虞家卤肉铺黄了的消息，就传遍了城东的大街小巷。
虞长河从美膳楼回来，把一千两的银票交给孙氏。
之所以是一千两，是因为虞长河到了赵家，他们还想要麻辣鸭的方子，虞长河当时就说五百两想要两个方子，不可能。
于是赵家就狠了狠心，花了一千两，把两个方子都买下了。
买下了方子后，赵家突然发现他们没有辣椒，也不知道辣椒这个东西，究竟是个什么东西？
虞长河就拿出事先准备好的一小网兜辣椒，说这是他家仅有的辣椒存货，白赠给他们了。
赵掌柜的就问，这辣椒用没了，该去哪里买呀？
虞长河就说，这个东西是海外的东西，咱们大凉没有。
不过，这个东西他家正尝试着种植，要是成功了，以后可以给美膳楼供货。
赵掌柜这才发现，虞长河赠给他的辣椒，都是空壳，不带辣椒籽的。
这辣椒这东西，是麻辣方子的核心啊，这一小兜辣椒，恐怕只能用一两次，赵掌柜顿时觉得这一千两，花的有些亏了，但他能有什么办法，只能希望虞家能抓紧把辣椒种出来才好。
赵掌柜通过小孙子，知道了虞家卤肉和麻辣鸭的美味，正巧中秋节时，京城要举办一场美食大赛，他想着拿这个去参赛，所以，才花了大价钱买了方子。
这场比赛要是得了第一，就能承办过段时间皇后娘娘的寿辰，所以赵掌柜才狠心花了大价钱，买这个秘方，图的就是这麻辣口味，是个新鲜玩意儿。
看样子，这点子辣椒，他还不能胡乱用，用没了就没了啊。