这里毒盐谁也不知含有多少毒物，只有不停尝试，直至清除为止。
虽然这个办法比较缓慢，但是是最有效的法子。
这个消毒水的是绝密配方，其实主要就是苏打，但是只有赵平与翠竹等人知道。
苏打就是碳酸钠，是一种轻质碳酸盐。
碳酸盐有一个特点，就是如果是轻金属盐如碳酸钠钾之类容易溶解，其它重金属盐极容易沉淀。
赵平就是利用这个原理，让它与包括许多铅砷钡等有毒物质会形成沉淀，从而把毒物除去。
赵平前身专业是分析化学，处理这个轻而易举。
在众人的目光聚集之下，刘显洪特别自豪。
因为这是他亲自操作，他相信他会改变井研历史，毒盐在他手里将变成雪盐。
当然搅拌形成沉淀过滤又是清水，赵平再次让雨墨砚给小鸡与小兔喂水。
一柱香过去了，小鸡与小兔活蹦乱跳，没有事情了。
众人不禁大喜，互相行礼，祝贺盐里毒物清除成功。
翠竹眼里饱含喜悦的泪水，官人果然成功了。
官人就是官人，神仙弟子不是吹的，果然没有问题。
赵平露出微笑，下令把大锅把水煮干。
这些保安团主要就是山寨的士兵及亲兵营，保安团其他人主要去西县抗胡了。
不但除毒是一门天大的学问，其实煮盐则也是一门考人技术活。
如果时间少了，盐不能形成晶体；如果煮过了，食盐就变成难看的焦黄色。
保安团前面两次由于经验不足失败了，不是没有晶体就是颜色偏黄厉害。
张宗清等四人上来看了看颜色发黄的盐，高兴说道：“赵主簿，就是这个盐巴？不错，比起青盐好看多了。”
在他们看来，这个盐巴已经不错了，除了仙家雪盐，外观已经超过青盐。
要知道，青盐可是上等食盐，只有富贵人家才能拥有。
赵平打量四人一眼，知道他们想法，但是摇摇头，说道：“这个食用没有多大的问题，但是还没有达到我的要求。”
四人不由得大为感动，赵平这是为了他们政绩，想尽一切法子，拼了。
他们纷纷向赵平拱手致谢，赵平哪敢接受，一边闪过，一边还礼。
赵龙、王国尔心里有些忐忑不安，因为他们知道赵平是精益求精的人。
翠竹看见赵平额头汗水直冒出，心痛用手帕急忙给赵平擦干。
翠竹最喜欢看赵平认真思考的样子，脉脉含情地看着他。
她不像王国尔、赵龙存在不安的心里。
因为她对赵平有一种盲目的崇拜感，相信赵平一定会成功。
在她心里，赵平从来就没有失败过。
赵龙给赵平打伞，王国尔、雨墨砚用纸与笔进行记录祥细过程。
这个记录追求的速度，当然没有用毛笔，而是用炭笔。
这个记录非常重要，为今后提纯雪盐提供经验。
沉思一会儿，经过计算的赵平重新设置煮制时间，第三次他耐心等待结果。
奇迹终于出现了，水煮干之后锅底出现的是仙家雪盐。
看着眼前雪白的一片，隆州三位大佬及井研知县县丞不禁目怔口呆，不知不觉地从座位上站起来。
五人都揉了揉眼睛，似乎不相信这是事实。
然后互相掐了掐，五人都感受到彼此的疼痛。
他们按照官职大小，按照顺序冲到大锅面前。
望着现在已经变成活生生的雪盐，五人都互相用手指沾了雪盐，伸手在阳光在仔细打量。
颜色已经如雪花，但是味道如何，味道是关键。
他们互相看了一眼，唐家红率先品尝。
因为赵平是他带来的，他得率先尝试。
放在嘴里，他不禁目惊口呆。
其他四人看到他的表情，不知味道如何，纷纷投来咨询的目光。
唐家红点点头，开口说道：“好盐，好盐！上等好盐！”
张宗清也把手指放进嘴里，随后就露出惊喜的目光。
果然只有咸味，没有腥味、苦味、涩味、怪味，是一等一的仙家雪盐。
发了，发了，隆州一年收入至少增加十几万贯以上，井研也至少增加四万贯以上收入。
五人不禁跪拜在地上，感谢皇天后土！
又向临安方向拱手，感谢官家及牟子才。
不过唐良家红心里明白，这一切都是赵平带来的。
他原来对于金堂县之行并没有抱着多大希望，只是试试，没有料到赵平送来如此重礼。
与隆州官人激动万分相比较，赵平的亲兵雨墨砚与山寨同样高兴不已。