帐篷隔绝了寒风，耶律加央松开容姝的手，用手背贴了一下容姝的脸，温热，看来睡得的确不错。“我今日要去山原一趟，尼玛留在这儿，有事就找他，闲了就找乌音珠说话，不下雪的话可以四处逛逛，为你选了一匹马。”耶律加央就是想把自己干什么告诉容姝，啥都想告诉她。容姝点了下头，两只手都背到身后去，“那中午就不回来了呗，晚上回来吃？”耶律加央嗯了一声，“山原那边可冷了，不知道会不会下雪，中午应该就着冷风吃饭……”容姝道：“肉干还有一点，你带块牛油火锅底料，然后拿个马铁壶，煮一点热汤吃。”把自己说的那么可怜，好像以前没吃饱饭一样。耶律加央答应的痛快，“那就这么定了，我早上还没吃饭。”一个大男人，一夜没睡，早就饿了。容姝转过身，“还剩牛奶和馒头，你凑合吃一点吧。”没有鸡蛋，蛋糕也做不成，好在牛奶多，耶律加央吃饭的空，容姝从柜子里拿出了一包茶叶。红茶放一点煮开，然后用小锅炒糖，这和炒糖色不同，不放油，等白糖变成焦糖色，盛出来备用。奶茶奶茶，少了牛奶可不行。棕褐色的茶汤里倒上牛奶，再把焦糖倒进去，草原奶牛产的奶要更香醇，把茶叶滤出去，奶茶就做好了。耶律加央在吃第三个馒头，他看见容姝拿茶叶了，也闻到茶味了，只是他不爱喝茶，觉得苦，“容姝，不用沏茶，我不爱喝这个。”容姝道：“给你路上喝的，热的能存一会儿，这里面放了糖，这么大一个人，怎么怕苦呢。”耶律加央怎么可能当着容姝的面说怕苦，“本王才不怕苦，就是单纯不喜欢这种味道，不过你给的，我肯定全喝了。”容姝把奶茶灌进水袋里，乌迩有很多这样的水袋，羊肚做的，洗干净没腥味，瓶口扎紧，有木塞子，水也不会洒。耶律加央抱着水袋，也没舍得喝，容姝给他的，就算是水兑盐，那也是好的。生在乌迩长在乌迩，耶律加央看天气还是有一手的，他带着人没走一会儿天上就飘下了雪花。开始跟盐粒似的，后面像柳絮，大片大片地落下来，很快就在地上铺了一层。容姝算着，这回冬天就下了十几次的雪，瑞雪兆丰年，今年一定是个丰收年。乌迩的帐篷是棕黄色的，下了雪就跟带了帽子似的，耶律加央说这是开春之前最后一场雪，容姝想趁着雪天吃炖火锅。牛羊肉片少不了，存了一冬的白菜只留白菜叶，萝卜切薄片，麻酱调一大碗，锅底自然是牛油麻辣锅。除了鲜牛羊肉，容姝还卤了牛肉丁。牛肉切成小块，用木签串上，然后下锅慢慢卤，容姝切的牛肉带着一点筋膜加上炖的时间长，一块块连着汤汁，装了一大碗。卤好的牛肉这样就能吃了，入口软耙耙的，如果涮锅吃，会沾上辣汤，再裹上一层麻酱，那滋味，能半夜都回想一遍。天已经黑了，容姝让玉阶出去看看，耶律加央回来了吗。大雪纷飞，向远看乌迩的帐篷是橘黄色的，玉阶眯了眯眼，远处好像是有小点，越来越近越来越近。渐渐地，她就听见欢呼声。“王回来了，商队也回来了！”“全都回来了，商队的人全都回来了！”人推着人，每个人脸上都挂着笑，瑞雪兆丰年这话一点都没错，他们听见了最想听的消息。“快去准备姜汤，走了一路该冻坏了，姜汤热水毛巾……”乌迩有姜，去年秋天收获了不少，每家都有几块。姜块切丝，热水一煮，再加点红糖最能驱寒。商队很快就到了乌迩部落，他们一个个冻的脸通红。达娃单膝下跪，右手握拳贴在胸口，“王，幸不辱命，东西全买回来了，兄弟们也全都带回来了。”出门在外，最想的就是回家，去时一路风霜侵袭，回来又踩着风雪。又冷又累，可心里想着乌迩想着家人，什么苦累都能扛过去。耶律加央扶达娃起来，拍了拍他的肩膀，“辛苦了。”后来达娃每每想起这一路，并没有觉得多苦，这一路上吃的好，有好吃的肉干面饼，还有热汤喝，回来的时候虽然把火锅底料卖出去了大部分，剩下的煮一煮，也能凑活着。更重要的是换了银子。辛苦的是谁，是同路的人，还有王妃。大抵和耶律加央一样，达娃以为大楚的和亲公主会养尊处优，以泪洗面，却不想给乌迩带来了光。商队的人才回来，不急收拾东西，各回各家，喝完热姜汤，用热水擦洗身子。达娃自然蹭了炖火锅。一路都是靠牛油火锅汤取暖驱寒，可达娃一点都没够，热气熏到脸上，那是无比熨帖。火锅可真是个好东西。达娃搓了搓手，“王和王妃吩咐的东西都买了，属药材和种子买的最多……”容姝心里不是滋味，“达娃大人先吃饭吧，这些事明日再说，多吃一些解解乏。”耶律加央道：“听王妃的。”达娃点了点头，不过有件事必须现在说，“王上，王妃，属下和永州的一间客栈老板谈了桩生意，谈的正是牛油火锅的生意。”永州地处西北，气候干燥严寒。而大楚是有热锅子的吃法的，总的来说，各地都有，热锅煮菜涮菜，或者加些肉，吃着方便。时间愈来愈久，才发展成火锅，各地又有各地的吃法。大楚的吃食一直都比乌迩丰盛，历史也比乌迩的久，永州虽是边城，但什么吃的没有，怎么会和乌迩做生意。达娃讲清来龙去脉，“客栈老板大约是闻着火锅味道好，才有这么个主意，定的是利润□□分，乌迩六，客栈老板分四。”因为带的火锅底料多，所以留下了不少。不过这东西吃过就没了，过阵子还要再送一趟。耶律加央放下筷子，“这事本王知道了，先吃饭。”火锅底料是容姝做的，并不是乌迩的，耶律加央还是分得清的，他现在明白为什么当初乌音珠说，做菜方子是容姝的，不会帮他问。大概就是自己人和别人的区别。容姝还挺高兴的，追着达娃问了好几句，她没想到给商队准备的干粮还能卖出去。她以前旁敲侧击过金庭玉阶，大楚有没有火锅。金庭玉阶说在大楚常吃，所以并不是稀罕东西。容姝想在这儿做出的火锅底料好吃，大概是因为乌迩养的牛好，满草原跑，吃的还是最好的牧草，所以肉香。在乌迩种的辣椒好像比别处的辣，火锅汤底才更带劲儿。做生意好呀，能做生意，有贸易往来，乌迩才不会困在这一片天地。草原儿郎骁勇善战，要真想立于不败之地，方方面面都要拔尖。容姝道：“既然是做生意，那肯定不能只送一次，得把货供上，这样挺好，乌迩就不会只卖牛羊马匹，皮毛这些了。”多卖东西才能赚钱。赚钱才能养兵养马，这是分不开的。不过这得从长计议，容姝把串串全放火锅里，“这个卤过，涮涮就能吃，你们尝尝好不好吃。”————这顿饭是团圆饭，吃过饭容姝坐在桌前，盘算做生意的事。她该对自己的手艺更自信一点，这个火锅汤底可是她吃了无数个火锅店才找到最好的，学来的。肯定比大楚街上卖的火锅好吃。当然值得人买，和乌迩做生意。她手里还有许多好吃的的方子，以后能做好多生意。大楚养牛是为了耕地，乌迩不一样，牛肉馅儿饼，牛肉包子，牛肉串串，还有牛排……全都是好吃的呀。容姝想以后，人们一提到火锅，就想到乌迩，乌迩的火锅是最好吃的，羊肉是最嫩的，牛肉是最够味的，别的地方的比不了。容姝写到深夜，次日雪还没停，往外走，雪已经没过脚脖子了。耶律加央一早就清点东西。药材全送到太医那去，种子放进粮仓，耶律加央还看见了少冻猪腿，冻鸡，冻鸭，冻鱼。达娃咳了一声，“楚皇吩咐人送过来的，还有一箱绸缎，几匣子点心，本来还送了首饰衣服，属下说王妃喜欢这些，那个宦官就把东西换成了这些。”肉，菜干，调料。耶律加央倒吸一口凉气，“本王去和晋阳说。”达娃咳了一声，“王还要告诉王妃吗。”耶律加央：“那是晋阳的故乡，也是楚皇的一片心意，可有书信？”达娃摸了摸胸口，“有一封。”耶律加央伸出手，“给本王。”信封上写着皇姐亲启，耶律加央扫过一眼，拿着进了容姝帐篷，“外面有你皇弟送来的东西，这是书信。”耶律加央把信放桌上，就出去了。容姝低头看着信封，附身拿了过来，信封很薄，里面份量应该很轻，撕开蜡封，里面就轻飘飘一张纸。——皇姐，经月不见，甚是思念，等我。容姝抿直了唇。《朱颜》这本书名字取自李煜的词，雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。