赵海涛轻轻抿了一小口茶水，润了润嗓子，十分惬意地伸展着两条腿，斜躺在椅子上，眯着眼晒太阳。
“说呀？怎么不说了？”王大龙没听见回音，转过头来，见赵海涛晒太阳晒得正舒服，都快睡着了，很奇怪他刚才想说些什么。
咳，咳
赵海涛轻咳两声，笑道：“哎呀，简直太舒服了。我是说呀……”
他将身子往上起了起，略微坐直了些，接着说道：“我是说，咱们是不是可以尝试做些快餐？像小吃店里那样，弄些卤味、老汤、熟食，提前做好。等客人来了，想吃面就下面，想吃盖浇饭就盛饭，最多再煮个青菜，省时省力，也不用让客人久等。你觉得怎么样？”
赵海涛说完，眼巴巴看着王大龙，等他回答。
王大龙想了想，觉得赵海涛这个想法很实用。
现在这段时间来的都是些散客，通常是一个人吃一个菜，两个人吃一个菜，有时还有三个人吃一个菜的情况。
赵海涛和他两个人在厨房里不停地做菜，不停地忙碌，还有客人嫌菜上得不够快，一个劲儿催促。而且，就算是他们两人如此忙碌，其实营业额也并不算多。倒是不如开设快餐，客人们吃饭不会耽误时间，他和赵海涛两个人也能省些力气。
想到这里，王大龙点头说道：“可以。”
“还有，”赵海涛又将身子往上起了起，坐端正了之后，对王大龙说道，“你看，咱们是不是再招个服务员？客人越来越多，只有你和我，恐怕忙不……”
王大龙将一只手举了起来，赵海涛一见，住了口，弄不清王大龙是什么意思。
是同意呢？还是不同意？
他看着王大龙，等王大龙开口。
王大龙说道：“我也想到了，而且心里已经有了合适的人选。”
“谁？”
“我表哥陈源和他老婆。”
“你表哥陈源还可以，人不错，他老婆那性子……”赵海涛说着话，轻轻摇了摇头。
很显然，赵海涛认为陈源老婆不是个合适人选。
王大龙笑道：“其实也没什么事。我表嫂她那个人，心肠并不坏，就是有点贪小，还有点嘴碎。不过她也是有口无心，是个心里藏不住事儿的人。另外，她听我表哥的，卤水点豆腐，一物降一物。有我表哥陈源在，好多话可以直接和我表哥说，让我表哥再转述给她。我表嫂还是很勤快的，坐不住，看见什么干什么。”
“勤快倒是勤快，可咱这个是服务业，万一她那张嘴……”赵海涛说着话，摇了摇头，接着又说道，“知道的不知道的，该说的不该说，她一通乱说，我和你说大龙……”
赵海涛看着王大龙，点了点头，表示强调，然后又说道：“咱们对她有担待，不会在意。可是客人们听了她那些没来历的话，能愿意吗？人家是来吃饭的，又不是来受气的。受一次气，估计着他们这辈子都不可能再来咱这里消费了。现在有多少家饭店在开门呀，到哪里吃饭不是吃？何苦到一个受气的地方吃饭呢？你说是不是？”
听到赵海涛这样说，王大龙不由得挠了挠头。
他听出来了，赵海涛压根不想让陈源老婆过来。原因其实也很简单，那就是，赵海涛认为陈源老婆人品不靠谱，他怕陈源老婆来了之后，不好管理。